Startovací pozice
Jak na sebe Kateřina prozradila, tak s nadváhou bojovala od dětství. Puberta se nesla ve znamení koktejlu diet od hladovění a následného přejídání, po konzumaci zázračných dietetických přípravků a alternativní stravy v podobě hubnoucích nápojů. Tato cesta se ukázala jako slepá, protože přinesla jen jojo efekt a s dalším nárůstem hmotnosti se začaly objevovat zdravotní problémy, přestože se Kateřina snažila být pohybově aktivní.
Ve věku 38 let dosáhla Kateřina při výšce 170 cm hmotnosti 131 kg.
Přesné hodnoty PŘED a PO můžete přehledně vidět sami v následujících řádcích tabulky.
Srovnání PŘED a PO
(pozn. 24měsíční redukce hmotnosti)
HODNOTY |
PŘED |
PO |
ROZDÍL |
hmotnost |
131 kg |
83,5 kg |
-47,5 kg |
svalová hmota |
36,2 kg |
32,3 kg |
- 3,9 kg |
tuková hmota |
66,4 kg |
25 kg |
-41,4 kg |
viscerální tuk |
222,9 cm² |
97,9 cm² |
-125 cm² |
procento tuku v těle |
50,7 % |
30 % |
- 20,7 % |
obvod pasu |
130,9 cm |
89,2 cm |
41,7 cm |
obvod boků |
129,5 cm |
107,5 cm |
22 cm |
Nepoužívám slovo dieta, protože ho mám spojené s hladem
Katka zkusila hubnutí s krabičkami nejprve od jiné firmy. Překvapilo ji, že polovina jídel byla zakoupená v obchodě, nabízeli pouze jeden program, a to v energetické hodnotě 5000 kJ. Jídlo jí navíc bylo dovezeno v neděli večer a na celý týden, což se projevilo kvalitě jídel. Zkrátka v pátek jídla nebyla poživatelná a přešla vás na ně chuť. Co je důležité, kvůli univerzální energetické hodnotě jídla, která pro ni byla nedostatečná, trpěla hladem.
O možnosti krabičkové diety od Zdravého stravování se dozvěděla od lékaře, se kterým konzultovala svoji hmotnost a rozhodla se ji vyzkoušet. Nejvíce ji lákalo hubnout udržitelně, bez hladovění a s čerstvými jídly, která Zdravé stravování zaváží každý den.
První dojmy z poradny
První návštěva poradny ji mile překvapila. S přívětivou nutriční specialistkou detailně prodiskutovala svůj dosavadní jídelníček, získala informace o zdravém hubnutí, definovaly si špatné návyky a byla přeměřena na diagnostickému přístroji na principu bioimpedance. Získala tak hmatatelnou představu, jak na tom reálně je. Opakované měření pak přineslo motivační efekt. Výchozí hodnoty svalové hmoty, zavodnění, tuku či viscerálního tuku v porovnání s kontrolními hodnotami jasně ukazovaly pozitivní progres, správnost nastavení energetické hodnoty i optimálnost rychlosti redukce.
Dojmy z krabiček
Kateřina byla hodně zaskočena množstvím jídla, které jí bylo dovezeno a nevěřila, že při takovém „obžerství“ by mohla zhubnout. Velmi rychle si osvojila pravidelnost a první výsledky na sebe nenechaly dlouho čekat.
Ve své spíži zredukovala přítomnost bílé pšeničné mouky, cukru a potravin s nadměrným obsahem cukru. Neznamená to, že by se sladkostí ke kávě zřekla úplně. Pečení je jejím koníčkem, jen přehodnotila používaný druh a množství surovin. Jak sama zmínila, tak když vidí kalorický pokrm, přemýšlí, jak by šel připravit ve zdravější podobě.
Během odběru krabičkové diety od Zdravého stravování vyzkoušela více druhů programů, vyjma těch veganských. Kvitovala i možnost výjimek na potraviny, které opravdu nemá ráda. Kateřina začínala na programu Pro Zdraví 6000 kJ, nejprve bez svačin, které si připravovala sama, po měsíci se rozhodla odebírat kompletní celodenní menu. Protože jsme potřebovali trochu navýšit energii a Kateřina nechtěla zvyšovat energetickou hodnotu krabiček, tak rozšířila velikost svačiny o bílý jogurt navíc. Na Vánoce vyzkoušela i cukroví od Zdravého stravování, které ji jako milovnici sladkostí, nadchnulo.
Ke změně zdravého životního stylu patří i pohybová aktivita. Kateřina si našla vyhovující pohyb, a to jízdu na rotopedu.
Výsledek stojí za to!
Za největší přínos krabičkové diety vyjma toužebného zhubnutí, považuje změnu náhledu na jídlo. Více začala přemýšlet o tom co jí, o složení, jak jsou pokrmy upravovány i jaká je zhruba velikost ideální porce. Díky pestrosti jídel zařadila spoustu nových potravin, o kterých by dříve vůbec neuvažovala.
Katčino odhodlání razantně zhubnout přineslo své ovoce díky přesnému dodržování stravovacího režimu, který se snažila dodržet i o víkendu, kdy jí jídlo zaváženo nebylo. Za 24 měsíců zhubnula Kateřina 47,5 kg a 41,4 kg tuku, což odpovídá 164 kostkám 250g másla. Tím se dostala do „normální“ hmotnostní normy ke své výšce.
Ztráta kilogramů přinesla i vedlejší efekt, a to přebytečnou kůži, která není dvakrát estetická. Tento problém vyřešila Katka podstoupením plastické operace, kterou pojala jako bonusovou odměnu. Celkovou proměnu si nemůže vynachválit, vzhledově se cítí lépe než ve dvaceti. A když po dovolené, kde si dopřála v jídle více volnosti, displej váhy ukáže o dvě kila víc, nehroutí se. Najede na svůj zajetý režim a během pár týdnů je zpět na své váze.
Z hubnutí se Zdravým stravováním si odnesla denní rituál. Po ránu vlažnou vodu s citronem a během dne pravidelnou a vyváženou stravu z kvalitních surovin.